Sajnos egész lakosságunk, ha nem populációnk problémája a kevés folyadékfogyasztás. Óriási hiba ez annak tekintetében, hogy testünk több mint 50%-a víz. A csecsemőknek még 75%, az időseknek már „csak” 60%. Fontosságát bizonyítja a tény, hogy míg élelem nélkül akár 50 napot is kibírhatunk (!), addig víz nélkül csupán hat-hetet.

Naponta 2,5 liter folyadékot vesztünk a kiválasztással, nem véletlenül mondják az orvosok, hogy legalább annyit kéne bevinni a szervezetbe. Persze normális körülmények között, hiszen a sportolás, és a magas hőmérséklet változtat a mennyiségen.

Nézzük, mi történik, ha nem iszunk eleget

Meglepő módon a leggyakoribb hatása a fejfájás, a fáradtság, és a koncentrációs képesség csökkenése. Sűrűsödik a vér, mely hosszú távon elősegíti a rögképződést, lassulnak az anyagcsere folyamatok a szervezetben minden szinten, ami azt jelenti, hogy nem ürülnek ki kellő mértékben a méreganyagok. Márpedig ha azok bennünk maradnak, felszívódnak a beleinken keresztül, és levertséget, komolyabb betegségeket is okozhatnak. Sejtjeink nem tudnak olyan mértékben megújulni, mint azt amúgy tennék, a bőrünk, hajunk, körmeink és még a fogaink is sokkal hamarabb kezdenek tönkre menni a kelleténél. Ráadásul egy kutatás kimutatta, hogy ha testtömegünkből 5%-nyi vizet veszítünk, az 30%-kal csökkentheti munkaképességünket. Megdöbbentő, ugye?

Ahogy csökken az éltető nedű mennyisége a szervezetünkben, úgy kezdi el elvonni szervezetük a nem létfontosságú szervekből, amilyen például az izomzat. Itt már 10% csökkenésnél komoly izomgörcsök, izomfájdalmak jelentkezhetnek. Fontos, hogy a megfelelő só mennyiség is meglegyen, mivel csak ilyenkor tudja megkötni a vizet a szervezet.

Mit igyunk?

Természetesen vizet. De ez önmagában kevés, hiszen kevés ember van, aki szénsavmentes ásványvízből meg tud inni napi 2-3 litert. Gyakorlatilag minden hozzájárul a folyadékbevitelhez, ami tartalmaz vizet, tehát a leves, az üdítő (és itt nyilvánvalóan nem a cukros, adalékanyagokkal teli szénsavasakra gondolunk), a tea, és meglepő módon még a kávé is. A gyümölcslevek esetében nem csak szomjoltó hatásukat, hanem a rosttartalom kedvező élettani hatását is élvezhetjük, a pektinek ugyanis megkötik a bélrendszerben lévő toxikus anyagokat. Emellett nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, gyümölcs sókat, káliumot, magnéziumot is. A legújabb kutatások ugyanis azt mondják, hogy a koffeintartalmú italok szemben az eddigi ismereteinkkel, nem okoznak dehidratációt

Ami viszont biztosan folyadékvesztést eredményez, az az alkohol. Itt már a 10%-os alkoholtartalom is vízveszteséget okoz. Ebből adódóan érdemes lenne átgondolni a nyári sörözések hatékonyságát is, hiszen pont az ellenkezőjét okozza a szervezetünkben, mint amit el szeretnénk élni vele.

Hallgassunk hát szervezetünkre, ő minden esetben, minden pillanatban szól, hogy mire van szüksége. Ne engedjünk a sokkal lényegtelenebb dolgoknak, mint például a munka, mosogatás, vagy egyéb helyzetek, amiket képesek vagyunk előtérbe helyezni a szervezetünk alapvető szükségletével szemben.

Jakab Réka